Manfaat Minyak Wijen

Mungkin diantara kita banyak yang belum tahu apa manfaat minyak wijen untuk masakan, karena seringkali dalam memasak melibatkan minyak wijen. Juga khasiat minyak wijen bagi kesehatan kulit dan rambut sebenarnya sangat bagus, hanya saja masih jarang orang yang mengetahui kegunaan minyak wijen.

Manfaat Minyak Wijen

Dalam hal masak-memasak, faedah minyak wijen sangat membantu dalam menghasilkan masakan yang sempurna. Diantara beberapa manfaatnya antara lain sebagai berikut:

  1. Dengan mengoleskan sedikit minyak wijen pada bakaran sate, maka akan diperoleh sate yang sedap dengan aroma harum.
  2. Mengharumkan sayur yang ditumis, caranya sesaat sebelum diangkat, tambahkan beberapa tetes minyak wijen kedalam tumisan.
  3. Apabila adonan siomay diberikan sedikit minyak wijen, maka akan diperoleh siomay yang lebih gurih dan lezat.

Sedangkan dalam bidang kesehatan, minyak wijen juga memiliki beberapa khasiat yang ampuh yaitu antara lain:

  1. Manfaat minyak wijen untuk kulit, minya wijen sangat baik digunakan untuk mengurangi efek yang ditimbulkan karena terpapar dibawah sinar matahari dalam waktu yang lama.
  2. Penderita kenker kulit juga sering menggunakan minyak wijen untuk mencegah kanker merebak.
  3. Minyak wijen juga berguna untuk meredakan rasa sakit karena adanya sifat anti-inflamasi pada minyak wijen.

Leave a Reply